40 yıllık şeflerin tercihi: Cacığa nane yerine kekik
Yaz aylarının serinletici lezzeti cacık için nane yerine kekik kullanımı, hem farklı bir tat sunuyor hem de sağlık açısından faydalar sağlıyor. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden kekik, yoğurtla birleşerek cacığa yeni bir boyut kazandırıyor. Kekik, içerdiği bileşenlerle antibakteriyel etki gösterirken, sindirim sistemini de destekliyor. Uzmanlar, yaz aylarında kekikli cacık tüketiminin önemini vurguluyor. Evde denemek isteyenler için taze veya kuru kekik eklemek yeterli.
Yaz aylarında sıklıkla tüketilen cacıkta, geleneksel nane yerine kekik kullanımı popülerleşiyor. Bu tercih, hem farklı bir aroma katıyor hem de sağlık açısından faydalarıyla öne çıkıyor.
Akdeniz mutfağının önemli bitkilerinden kekik, yoğurdun doğal ekşiliğiyle birleşerek cacığa özgün bir tat kazandırıyor. Şeflerin ve sağlıklı yaşamı benimseyenlerin ilgisini çeken kekik, damakta kalıcı bir lezzet bırakırken bağışıklık sistemini de destekliyor.
Kekikte bulunan timol ve karvakrol gibi bileşenler, antibakteriyel özellikler gösteriyor ve sindirim sistemine olumlu etkiler sağlıyor. Uzmanlar, özellikle yaz döneminde ferahlatıcı ve faydalı besinler tüketmenin önemini belirtirken, kekikli cacık tariflerinin bu ihtiyacı karşıladığını ifade ediyor.
Evde kekikli cacık hazırlamak oldukça kolay. Cacığa ince kıyılmış taze kekik yaprakları veya az miktarda kuru kekik eklemek, bu klasik yaz lezzetini gurme bir tada dönüştürebilir.
"YAŞAM" HABERLERİ
HY RADYO DİNLE
HY TV İZLE
SON HABERLER
Yazar Emine Sevgi Özdamar, Almanya'nın En Yüksek...
ODTÜ'de Filistin Temalı "Homeland: Sessizlik ve...
Hak İnisiyatifi Derneği Genel Başkanı Ünsal:...
Denizli'de Sahte Alkol Raporu Operasyonu: Çok Sayıda...
Avrupa Parlamentosu'ndaki toplantıda, Ahıska...
HAVA DURUMU
NÖBETÇİ ECZANELER
YAZARLAR
GAZETE MANŞETLERİ
TV'DE BUGÜN
ÇOK OKUNANLAR
RÜYA TABİRLERİ
SON VİDEOLAR
BURÇ YORUMLARI
08 Ekim 2025 Çarşamba
PUAN DURUMU
ALTIN FİYATLARI
| Altın | Alış | Satış | Fark |
|---|---|---|---|
| Ons | $4.056,33 | $4.056,83 | %1,80 |
| Gram | 5.435,31 | 5.435,90 | %1,76 |
| Gram Has | 5.407,95 | 5.408,54 | %1,76 |
| Çeyrek | 9.201,76 | 9.414,42 | %3,17 |
| Yarım | 18.346,01 | 18.828,84 | %3,17 |
| Tam | 36.807,03 | 37.542,52 | %3,17 |
| Cumhuriyet | 38.135,00 | 38.711,00 | %3,74 |
| Ata | 37.957,25 | 38.924,45 | %3,17 |
| 14 Ayar | 3.278,13 | 3.282,09 | %3,17 |
| 18 Ayar | 4.198,30 | 4.203,38 | %3,17 |
| 22 Ayar | 5.245,00 | 5.251,35 | %3,17 |
| İkibuçuk | 92.017,58 | 93.510,81 | %3,17 |
| Beşli | 186.335,61 | 190.015,82 | %3,17 |
| Gremse | 92.017,58 | 94.144,20 | %3,17 |
| Reşat | 37.957,25 | 38.924,45 | %3,17 |
| Hamit | 37.957,25 | 38.924,45 | %3,17 |
| Gümüş | 66,12 | 66,17 | %3,13 |
| Platin | 2.235,74 | 2.241,57 | %2,82 |
| Gram Paladyum | 1.935,10 | 1.938,96 | %7,20 |
DÖVİZ KURLARI
| Döviz | Alış | Satış | Fark | |
|---|---|---|---|---|
 |
USD | 41,7040 | 41,7085 | %0,03 |
 |
EUR | 48,4313 | 48,4548 | %-0,41 |
 |
GBP | 55,8477 | 55,8755 | %-0,15 |
 |
CHF | 51,9676 | 51,9926 | %-0,48 |
 |
CAD | 29,8736 | 29,8859 | %-0,02 |
 |
RUB | 0,5116 | 0,5118 | %0,75 |
 |
AED | 11,3539 | 11,3560 | %0,03 |
 |
AUD | 27,4371 | 27,4484 | %0,02 |
 |
DKK | 6,4807 | 6,4837 | %-0,42 |
 |
SEK | 4,4100 | 4,4121 | %-0,51 |
 |
NOK | 4,1725 | 4,1751 | %-0,17 |
 |
JPY | 0,2729 | 0,2735 | %-0,44 |
 |
KWD | 135,7805 | 136,2928 | %-0,06 |
 |
ZAR | 2,4311 | 2,4327 | %0,45 |
 |
BHD | 110,6412 | 110,6532 | %0,05 |
 |
LYD | 7,7016 | 7,7024 | %-0,34 |
 |
SAR | 11,1065 | 11,1335 | %0,05 |
 |
IQD | 0,0318 | 0,0318 | %0,03 |
 |
ILS | 12,7442 | 12,7455 | %0,23 |
 |
IRR | 0,0010 | 0,0010 | %0,00 |
 |
INR | 0,4697 | 0,4697 | %-0,01 |
 |
MXN | 2,2737 | 2,2739 | %0,30 |
 |
HUF | 0,1236 | 0,1236 | %-0,11 |
 |
NZD | 24,0924 | 24,0950 | %-0,35 |
 |
BRL | 7,8058 | 7,8066 | %0,20 |
 |
IDR | 0,0025 | 0,0025 | %0,04 |
 |
CZK | 1,9854 | 1,9856 | %-0,38 |
 |
PLN | 11,3793 | 11,3805 | %-0,42 |
 |
RON | 9,4970 | 9,5064 | %-0,31 |
 |
CNY | 5,8314 | 5,8328 | %-0,04 |
 |
ARS | 0,0292 | 0,0292 | %0,03 |
 |
ALL | 0,5002 | 0,5003 | %-0,50 |
 |
AZN | 24,5318 | 24,5344 | %0,03 |
 |
BAM | 24,8002 | 24,8029 | %-0,09 |
 |
CLP | 0,0439 | 0,0439 | %1,05 |
 |
COP | 0,0107 | 0,0107 | %-0,35 |
 |
CRC | 0,0829 | 0,0829 | %0,03 |
 |
DZD | 0,3200 | 0,3201 | %-0,30 |
 |
EGP | 0,8771 | 0,8772 | %0,09 |
 |
HKD | 5,3594 | 5,3600 | %0,05 |
 |
ISK | 0,3423 | 0,3423 | %-0,25 |
 |
JOD | 58,8209 | 58,8272 | %0,03 |
 |
KRW | 0,0293 | 0,0293 | %-0,52 |
 |
KZT | 0,0772 | 0,0772 | %0,26 |
 |
LBP | 0,0005 | 0,0005 | %0,22 |
 |
LKR | 0,1378 | 0,1378 | %0,00 |
 |
MAD | 4,5701 | 4,5705 | %0,00 |
 |
MDL | 2,4752 | 2,4754 | %-0,97 |
 |
MKD | 0,7866 | 0,7867 | %-0,32 |
 |
MYR | 9,8925 | 9,8936 | %0,01 |
 |
OMR | 108,4686 | 108,4803 | %0,04 |
 |
PEN | 12,1162 | 12,1175 | %0,03 |
 |
PHP | 0,7187 | 0,7188 | %0,31 |
 |
PKR | 0,1481 | 0,1485 | %0,00 |
 |
QAR | 11,4477 | 11,4618 | %0,04 |
 |
RSD | 0,4130 | 0,4140 | %-0,31 |
 |
SGD | 32,1740 | 32,1775 | %-0,20 |
 |
SYP | 0,0032 | 0,0032 | %0,03 |
 |
THB | 1,2837 | 1,2839 | %0,07 |
 |
TWD | 1,3642 | 1,3644 | %-0,06 |
 |
UAH | 1,0057 | 1,0058 | %-0,33 |
 |
UYU | 1,0447 | 1,0448 | %0,21 |
 |
GEL | 15,3606 | 15,3622 | %-0,52 |
 |
TND | 14,2822 | 14,2837 | %0,31 |
 |
BGN | 24,7600 | 24,7813 | %-0,32 |
YOL DURUMU